Preocupada por el descenso de la India en el Índice Global del Hambre, la sección de Haryana de la Fundación de Ayuda Alimentaria ISKCON va a lanzar una campaña contra el hambre. Con esta campaña, la fundación pretende erradicar el hambre y la malnutrición de la India, empezando por el estado de Haryana.
El recientemente anunciado Índice Global del Hambre (GHI-2017) es nada menos que una señal de alarma para India. El país ocupó el puesto 97 en el GHI-2016, pero este año ha bajado al 100. Preocupada por este descenso, la ISKCON Food Relief Foundation, sección de Haryana, ha decidido lanzar una amplia campaña para luchar contra el hambre.
Según el documento Visión 2030 del gobierno de Haryana, publicado recientemente por el ministro principal ML Khattar, la erradicación del hambre en el estado es uno de sus principales objetivos. En consonancia con la visión del gobierno del estado, la fundación va a lanzar la campaña #ZeroHungerHaryana. El objetivo de la campaña es erradicar el hambre del estado de Haryana. El objetivo es convertirlo en el primer estado de la India sin hambre.
La campaña reunirá al gobierno, empresas, multinacionales, nuevas empresas, celebridades, activistas y voluntarios en apoyo de la causa. Unida a la misión de erradicar el hambre, la ISKCON Food Relief Foundation Haryana trabajará para mejorar la capacidad de su cocina y su alcance con el fin de proporcionar comidas nutritivas a cada vez más personas.
Al hablar del índice del hambre, Dhananjay Krishna Das, Vicepresidente de la Fundación de Ayuda Alimentaria ISKCON de Haryana, afirma: "El GHI mide el hambre no como falta de alimentos, sino en términos de nutrición. El índice tiene diferentes parámetros como la desnutrición (ingesta insuficiente de alimentos o calorías), la emaciación infantil, el retraso del crecimiento infantil y la mortalidad infantil. No debemos malinterpretar el descenso en la clasificación como un aumento de la inanición. Se trata de una comida completa y nutritiva. Haremos todo lo que podamos con los recursos de que disponemos para ayudar a vencer el hambre en el estado".
El sistema de distribución de alimentos ha mejorado y la pobreza está disminuyendo. Pero los estudios demuestran que las subvenciones alimentarias y los beneficios monetarios no se reflejan en la nutrición medida por la ingesta de calorías per cápita, la ingesta de proteínas per cápita y la ingesta de grasas per cápita. Hay una enorme población que da la menor prioridad a la nutrición completa y se limita a comer sólo para matar el hambre. Ésa es una de las razones por las que no se recomiendan las transferencias directas de prestaciones en sustitución de los programas de comidas.
La guerra contra la desnutrición y el hambre debe librarse en múltiples frentes: mejor gobernanza de los planes centrados en la nutrición de niños y madres, mejora del acceso al agua potable y el saneamiento, y mejor acceso de los pobres a los servicios sanitarios.
¿Sabía que 34% de los niños menores de 5 años sufren retraso en el crecimiento (altura para la edad), 29,4% tienen un peso inferior al normal (peso para la edad) y 21,2% padecen emaciación (peso para la altura)? En los últimos 10 años, el porcentaje de niños con emaciación en Haryana ha aumentado en 2,2% y la proporción de niños con emaciación grave ha aumentado de 5% a 9%.
Haryana se enfrenta a un reto dado que la OMS considera que la mala nutrición es la amenaza más importante para la salud mundial. La desnutrición también agrava los problemas relacionados con la pobreza, atrapando a las personas en su círculo vicioso.
"Nuestra visión es garantizar la desnutrición cero entre los niños y una alimentación adecuada, segura y nutritiva para todos los residentes de Haryana, en especial las mujeres en edad reproductiva, los niños y las poblaciones extravulnerables", añadió Dhananjay.
Actualmente, la ISKCON Food Relief Foundation sirve más de 3.50.000 comidas saludables al día en más de 2.500 escuelas de Haryana en el marco del programa de comidas de mediodía.
ISKCON Food Relief Foundation Haryana es una organización de Alimentos para la Vida que sirve más de 3,5 lakh de comidas cada día en más de 2.500 escuelas a través de sus 4 cocinas de última generación en todo Haryana. Las comidas son gratuitas y se ofrecen a los niños en el marco del programa Mid-Day Meal. La fundación sirve comidas calientes y frescas, preparadas con los más altos estándares de higiene e ingredientes de calidad que satisfacen las necesidades nutricionales de los niños en edad de crecimiento.
ISKCON Food Relief Foundation es una fundación benéfica pública sin ánimo de lucro, no religiosa y no sectaria constituida el 23 de abril de 2004. Está registrada en virtud de la Ley de fideicomisos públicos de Bombay de 1950.
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